Вялiкая кнiга сапраўдных беларускiх страў
Навукова-папулярнае выданне
Иллюстрации и карты
color illustrations
175 USD
Стоимость доставки:
57 USD
Добавить в
Добавить в
«Большая книга аутентичных белорусских блюд» — результат многолетней работы республиканского профессионального центра сохранения белорусской культуры и традиций. Под одной обложкой собрано более 200 аутентичных рецептов. При подготовке издания каждое блюдо было приготовлено профессиональным поваром унитарного предприятия «Беларустурист» и получило положительную оценку.
На фотографиях в книге можно увидеть чернокопченую посуду, изготовленную руками мастеров Центра народного искусства и ремесел в г. Копысь Оршанского района, рушники из Белорусского государственного музея народной архитектуры и быта, которые создают неповторимую эстетику прошлого.
Издание будет полезно всем, кто интересуется историей, культурой и этнографией Беларуси. "Вялікая кніга сапраўдных беларускіх страў" - вынік шматгадовай працы нацыянальнага прафцэнтра па захаванні беларускай культуры і традыцый. Пад адной вокладкай сабрана больш за 200 аўтэнтычных рэцэптаў. Пры падрыхтоўцы выдання кожная страва была прыгатавана прафесійным кухарам унітарнага прадпрыемства "Беларустурыст" і атрымала станоўчыю адзнаку.
На фотаздымках у кнізе можна ўбачыць чорназадымлены посуд, выраблены рукамі майстроў Цэнтра народнай творчасці і рамёстваў у г.п. Копысь Аршанскага раёна, ручнікі Беларускага дзяржаўнага музея народнай архітэктуры і побыту, якія ствараюць непаўторную эстэтыку мінуўшчыны.
Выданне будзе карысным ўсім, хто цікавіцца гісторыяй, культурай і этнаграфіяй Беларусі.
