Москва - гастрономическая столица
Иллюстрации и карты
illustrations
96 USD
Стоимость доставки:
48 USD
Добавить в
Добавить в
Еда на Руси часто имела особый, сакральный смысл. За щедрыми русскими пирами собирались единомышленники, и еда из простого процесса насыщения становилась средством духовного объединения. Знание истоков родной «кухонной» культуры — важнейший элемент национального самосознания, такое же, как знание родного языка и истории. Книга позволяет приобщиться к феномену русской кухни, вобравшему вкусы многих стран и народов.