Buri︠a︡t-mongolʹskai︠a︡ kukhni︠a︡: 200 ret︠s︡eptov
Иллюстрации и карты
color illustrations
29 USD
Стоимость доставки:
16 USD
Добавить в
Добавить в
В сборнике "Бурят-монгольская кухня" - 200 самых разных рецептов приготовления любимых в народе блюд таких как саламат, урмэ, аарса, тарак, эреэлжэ, боовы, буузы, холисо и др. С ними делятся жители Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края, Калмыкии и Монголии. Из книги также узнаете, как грамотно и вкусно посолить омуль, приготовить древнее блюдо "хорхог", или заготовить на зиму медвежатину