Публикации
Томишин-Лелекач М.М.:
Сортировать по:
Имени
Дате
Году издания
Автору
Організація роботи барів
Навчальний посібник
Havrylko P.P.,
Tomyshyn-Lelekach M.M.
Major types of bars, recommendations on how to organize their work in the most efficient way, based on the program "Organization of restaurant business", speciality "Technology of meals catering", bars locality, glasses and tableware, service, techn…
Вид-во В.Падяка
Ужгород,
2004,
800 копий,
Paperback,
296 p., il,
(In Ukrainian)
ISBN 966-7838-66-8
$6,00
Добавить в
Добавить в
Вид-во В.Падяка
Ужгород,
2004,
800 копий,
Paperback,
296 p., il,
(In Ukrainian)
ISBN 966-7838-66-8
