Публикации
Настинова Г.Э.:
Сортировать по:
Имени
Дате
Году издания
Автору
Культура питания калмыков: традиции и реалии
Монография
Настинова Г.Э.
Монография включает в себя исследования документальных источников, научных публикаций, воспоминаний респондентов и собственных исследований. В ней предпринята попытка рассмотреть также фактический материал экспериментальных исследований автора, кас…
Джангар
Элиста,
2017,
300 копий,
Soft,
176 p., color il,
(In Russian)
ISBN 978-5-94587-763-4
C06992
$28,00
Добавить в
Добавить в
Джангар
Элиста,
2017,
300 копий,
Soft,
176 p., color il,
(In Russian)
ISBN 978-5-94587-763-4
C06992
Чай, молоко в жизни калмыцкого этноса
Монография
Настинова Г.Э.
В монографии рассмотрены отдельные аспекты проблемы традиционного питания калмыцкого этноса, а именно использование чая и молока, с точки зрения нутрициологии. В работе широко используются материалы по этнографии, биологическим и медицинским аспекта…
Джангар
Элиста,
2014,
150 копий,
Soft,
138 p,
(In Russian)
ISBN 978-5-94587-600-2
C05456
$27,00
Добавить в
Добавить в
Джангар
Элиста,
2014,
150 копий,
Soft,
138 p,
(In Russian)
ISBN 978-5-94587-600-2
C05456
