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Publications de maison d'édition Chuvashckoe kniz︠h︡noe izdatelʹstvo:
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Чăваш апат-çимĕçĕ
Чăваш апат-çимĕçĕ
Alekseev V.N., Antipova Z.L.
Чувашская кухня и трапеза представляют собой один из вариантов модели питания Волго-Уральской историко-этнографической области. Наряду с рецептами исконно чувашских кушаний, выдержавших испытание временем, в книгу включены рецепты современной кухни,…
Chuvashckoe kniz︠h︡noe izdatelʹstvo
Cheboksary, 2017, 1500 copies,
Hard, 64 p, (In Russian)
ISBN 978-5-7670-2566-4
$25,00
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Chuvashckoe kniz︠h︡noe izdatelʹstvo
Cheboksary, 2017, 1500 copies,
Hard, 64 p, (In Russian)
ISBN 978-5-7670-2566-4
Bli︠u︡da chuvashskoĭ kukhni
Bli︠u︡da chuvashskoĭ kukhni
Antipova Z.L. (ed.)
The recipes of the dishes of the Chuvash cuisine, also the data about some bakery and culinary enterprises of the Chuvash Republic.
Chuvashckoe kniz︠h︡noe izdatelʹstvo
Cheboksary, 2009, 1000 copies,
Soft, 64 p., il., art paper, (In Russian)
ISBN 978-5-7670-1640-2
$30,00
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Chuvashckoe kniz︠h︡noe izdatelʹstvo
Cheboksary, 2009, 1000 copies,
Soft, 64 p., il., art paper, (In Russian)
ISBN 978-5-7670-1640-2
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