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Чăваш апат-çимĕçĕ

Antipova Z.L., Alekseev V.N.
Культура , Этнография
РОССИЯ , La région de Volga
Maison d'édition
Chuvashckoe kniz︠h︡noe izdatelʹstvo
Издано в
Cheboksary
Année de publication
2017
Pages
64
Couverture
Hard
Circulation
1500 exemplaires
Poids
0,320 kg
ISBN
978-5-7670-2566-4
25 USD
Frais de livraison:
6 USD
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Чувашская кухня и трапеза представляют собой один из вариантов модели питания Волго-Уральской историко-этнографической области. Наряду с рецептами исконно чувашских кушаний, выдержавших испытание временем, в книгу включены рецепты современной кухни, а также блюда, заимствованные у соседних народов, которые длительное время готовят чуваши.
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