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Sekrety i︠a︡roslavskoĭ kukhni

Kultur , Ethnographie
Traditionen, Folklore, Ethnographie
RUSSIE , Le Nord
Maison d'édition
Port-aprelʹ
Издано в
Cherepovet︠s︡
Année de publication
2019
Pages
96
Illustration et cartes
color illustrations
Couverture
Hardcover
Circulation
1000 exemplaires
Poids
0,310 kg
Учетный номер
N03843
ISBN
978-5-6042107-4-1
$24.00
Frais de livraison:
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The historical and ethnographic project "Secrets of Yaroslavl Cuisine" tells in a fascinating way about the best traditions of Yaroslavl cuisine, reveals the best recipes. The book will be of interest to everyone who is fond of Russian cooking. Compiled by the Vologda historian Daria Arkadyevna Gutorova, author of a series of publications on the culinary traditions of Russian regions.
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