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Buri︠a︡t-mongolʹskai︠a︡ kukhni︠a︡: 150 ret︠s︡eptov

Этнография
RUSSIE , Sibérie de l'Est
Maison d'édition
NovaPrint
Издано в
Ulan-Ude
Année de publication
2025
Illustration et cartes
color illustrations
Couverture
Hard
Circulation
2000 exemplaires
Poids
0,590 kg
ISBN
978-5-6052750-9-1
46 USD
Frais de livraison:
16 USD
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В ее основу легла наша брошюра, которая выходила несколько лет назад. Мы ее обновили, дополнили новыми рецептами и яркими иллюстрациями, "одели" в толстый переплет, украсили "золотом", каждую книгу заботливо обвернули в целлофан.

В книгу мы отобрали 150 самых лучших, интересных и полезных рецептов бурят-монгольской кухни: блюда молочные, мясные, в том числе экзотические, также мучные, из дикорастущих растений. С рецептами делились как жители этнической Бурятии, Монголии, Калмыкии, так и ведущие рестораны города.
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