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Publications Z︠H︡ukovskiĭ A.P. i dr (comp.):
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Minskkhlebprom:Tekhnologii︠a︡ kachestva
Nauchno-populi︠a︡rnoe izdanie
Zhukovskiĭ A.P. i dr (comp.)
The communal unitary production enterprise "Minskkhlebprom" has been providing us with fresh, fragrant, tasty bread for more than thirty years. And also loaves and buns, cookies and cakes, cakes and waffles. You can find products from the bakeries o…
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Minsk, 2022, 1000 copies,
Hardcover, 304 p, (In Russian)
ISBN 978-985-7268-15-3
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