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Publications Saurova M.V.:
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Kulinarnye tradit︠s︡ii zemli Vi︠a︡tskoĭ
Kulinarnye tradit︠s︡ii zemli Vi︠a︡tskoĭ
Saurova M.V.
Книга – второй труд автора, посвященный кулинарным традициям Вятской земли. Это дань памяти нашим предкам, нашей культуре.
Kirovskai︠a︡ oblastnai︠a︡ tipografii︠a︡
Kirov, 2019, 1000 copies,
Hard, 669 p., il, (In Russian)
ISBN 978-5-498-00597-3
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