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Publications Markova S.S. (ed.):
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Mordovskai︠a︡ kukhni︠a︡
Mordovskai︠a︡ kukhni︠a︡
Markova S.S. (ed.)
Recipes of the traditional Mordovian cuisine, historical information on the specific features of some of the Mordovian meals cooking and serving in the XVIIIth - XIXth centuries.
Mordovskoe kniz︠h︡noe izdatelʹstvo
Saransk, 2008, 3000 copies,
Hardcover, 216 p., color il, art paper, (in Russian and English)
ISBN 978-5-7595-1692-7
55 USD
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Mordovskoe kniz︠h︡noe izdatelʹstvo
Saransk, 2008, 3000 copies,
Hardcover, 216 p., color il, art paper, (in Russian and English)
ISBN 978-5-7595-1692-7
Mordovskai︠a︡ kukhni︠a︡
Mordovskai︠a︡ kukhni︠a︡
Alʹbom
Markova S.S. (ed.)
Recipes of the traditional Mordovian cuisine.
Mordovskoe kniz︠h︡noe izdatelʹstvo
Saransk, 2017, 1200 copies,
Hardcover, 216 p., art paper, color il, (in Russian and English)
ISBN 978-5-7595-1692-7
48 USD
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Mordovskoe kniz︠h︡noe izdatelʹstvo
Saransk, 2017, 1200 copies,
Hardcover, 216 p., art paper, color il, (in Russian and English)
ISBN 978-5-7595-1692-7
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