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Кръстосаните патогени - новите биологични опасности в растителни храни
Кръстосаните патогени - новите биологични опасности в растителни храни
Khristova P.
The monograph examines plants as alternative hosts to crossover pathogens and looks at the prerequisites for the emergence of new biological dangers in plant-based foods. The main focus is on some of the most widespread human and plant pathogens tha…
София, 2020,
Paperback, 164 p, (In Bulgarian)
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