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Effective development of meat processing enterprises as a direction for increasing food security in Russia
Effektivnoe razvitie mi︠a︡sopererabatyvai︠u︡shchikh predprii︠a︡tiĭ kak napravlenie povyshenii︠a︡ prodovolʹstvennoĭ bezopasnosti Rossii
Monografii︠a︡
Magomedov M.D., Karp M.V.
В монографии, подготовленной в рамках гранта ГУУ (НИР 1008-23), рассмотрены теоретические вопросы продовольственной безопасности России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий и методические аспекты его оценки. Проанализировано совре…
Dashkov i K
M., 2023,
Paperback, 171 p, (In Russian)
ISBN 978-5-394-05904-9
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Paperback, 171 p, (In Russian)
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