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Publications Долошицька-Винничук Є.:
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Одписки з мамцених переписов
Одписки з мамцених переписов
Doloshyt︠s︡ʹka-Vynnychuk I︠E︡.
This is the first edition of a handwritten cookbook from Zhovkva, which was compiled by a young lady - Genusya Doloshytska during 1907-1909. You will not find here the usual dishes for Ukrainian cuisine: dumplings, stuffed cabbage, borscht. Probably…
Видавництво Українського католицького університету
Львів, 2021,
Hardcover, 144 p, (In Ukrainian)
ISBN 978-617-7608-34-8
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Видавництво Українського католицького університету
Львів, 2021,
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