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Mūsu maize. Maizes cepšanas tradīcijas Latvijā
Mūsu maize. Maizes cepšanas tradīcijas Latvijā
Čekstene I.
This book is the first detailed narrative to introduce Latvia's complex and long-preserved baking traditions. It gives the reader a unique opportunity to learn about wonderful peculiarities of baking in the historic regions of Latvia. Numerous illus…
A/S Hanzas Maiznīcas
Riga, 2004, 77250 copies,
Paperback, 128 p., il, (In Latvian and English)
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