Tradit︠s︡ionnye khmelʹnye napitki osetin (XIX - XX vv.)
Monografii︠a︡
en
translation: Traditional alcoholic beverages of Ossetians (XIX – XX centuries) - Monograph
25 USD
Add to
Add to
Монография посвящена традиционным хмельным напиткам осетин. В ней широко использован полевой этнографический материал и исследуются традиционные приёмы приготовления сакральных и повседневных напитков, их роль в семейной обрядности, культуре повседневности и в праздничном мире осетин. Особое внимание уделяется месту напитков в устном народном творчестве.