Legend of Siberian food. Experience of gastronomic local studies
$38.00
Add to
Add to
В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кухни. Сибирская кулинарная культура включает в себя не только кухни больших и малых народов, но и общую сибирскую – их объединившую, созданную переселенцами. Автор - Райхерт Галина Сергеевна,