LABEURS, DOULEURS, ET SOUFFRANCES DU FIDÈLE MINISTRE DE JÉSUS CHRIST
67 USD
Add to
Add to
В основу книги положены народная кухня и народные традиции с поправкой на современные возможности и вкусы. В ней нашли место лучшие блюда. Это полезное пособие для любителей здоровой кухни, которое бережно хранит национальные особенности и достоинства блюд, обогащенные местными обычаями и традициями.
За основу издания взяты работы Германа Ивановича Соковнина «Удмуртская кухня» (1975 г.) и Юрия Ивановича Онохина «Домашняя кухня» (1986 г.). Это известные кулинары, мастера своего дела, которые собрали по крупицам народные рецепты и прославили кухню удмуртского народа не только в своей республике, но и за ее пределами.
Автор: Нина Иосифовна Вельм - заслуженный работник сферы услуг Удмуртской Республики .
