Show in:
Транслитерация RAK
National language
Transliteration lat.
Транслитерация RAK
Transliteration LoC
Books
Show in:
Транслитерация RAK
National language
Transliteration lat.
Транслитерация RAK
Transliteration LoC
Show in:
Транслитерация RAK
National language
Transliteration lat.
Транслитерация RAK
Transliteration LoC
Publication type
Region
скрыть невыбранное
показать все »
Published
0
0
Publication type
Region
скрыть невыбранное
показать все »
Published

Moskva khlebosolʹnai︠a︡

en
translation: Hospitable Moscow
Publisher
Planeta
Published in
M.
Year
2018
Pages
256
Volume1
256
Illustrations and maps
illustrations
Cover
Hard
Circulation
8000 copies
Language
In Russian
Weight
1.274 kg
ISBN
978-5-7228-0264-4
89 USD
Shipping:
36 USD
Add to
Add to
Москва всегда славилась особенным хлебосольством. Бесчисленные трактиры, ресторации, чайные, закусочные были неотъемлемой частью повседневной жизни города, а многие из них оставили настолько яркий след в памяти современников, что стали нарицательными. В XX в. им на смену пришли рестораны, столовые, кафе, буфеты и другие заведения общественного питания нового типа, но неизменным осталось главное – московское гостеприимство и радушие, сохранение лучших гастрономических традиций России и высокие стандарты обслуживания. Представленные в книге-альбоме архивные документы, фотографии, старые открытки, меню, рецепты, фрагменты воспоминаний и художественных произведений знакомят с эволюцией съестных заведений в Москве конца XIX–XX вв.
0
Favorites
Delete all