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Tar - sakha tȯru̇t aḣa

Obychai, obri︠a︡dy, primety, poverʹi︠a︡

Semenova V.V.
Этнография
RUSSLAND , Fernost
Verlag
Aĭar
es ist herausgegeben in
I︠A︡kutsk
Erscheinungsjahr
2025
Seiten
64
Umschlag
Soft
Stückzahl
2000 Exemplare
Gewicht
0,320 kg
ISBN
9785769673290
41 USD
Lieferkosten:
6 USD
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В книге приводится история изучения основного национального молочнокислого продукта народа саха — "тар", а также его польза для здоровья человека. Даны рецепты воссоздания летнего и осеннего "тар" в современных условиях. Автор: Семенова Варвара Васильевна - кандидат биологических наук.
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