Narody Povolz︠h︡ʹi︠a︡ v Respublike Tatarstan: tradit︠s︡ionnye prazdniki i nat︠s︡ionalʹnai︠a︡ kukhni︠a︡
(
Serie Сокровищница Татарстана
)
es ist herausgegeben in
Kazanʹ
Illustrationen und Karten
color illustrations; photos
85 USD
hinzufügen in
hinzufügen in
В книге представлен обзор традиционных праздников и национальной кухни народов Поволжья, проживающих на территории Республики Татарстан. Авторы описывают национальные праздники, осуществляют сравнительную характеристику кухонь, приводят этикетные правила и рецепты блюд народов Поволжья, живущих в РТ. Для организации мероприятий, связанных с демонстрацией национальной специфики, предлагаются сценарий интерактивного музея татарского национального костюма и методология его проведения. Автор: Яковлева Елена Людвиговна - доктор философских наук, профессор. Матвеева Елена Лаврентьевна - доктор биологических наук, профессор.