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Ne tolʹko kimchi: kulinarnai︠a︡ tradit︠s︡ii︠a︡ v kulʹture i i︠a︡zyke Korei

Кузнецова О.В.
Этнография
Культура, культурные связи , Изобразительные искусства
RUSSLAND , Ostsibirien
Verlag
IGU
es ist herausgegeben in
Irkutsk
Erscheinungsjahr
2022
Seiten
140
Umschlag
Soft
Stückzahl
150 Exemplare
Gewicht
0,200 kg
Учетный номер
E04749
ISBN
978-5-9624-2015-8
$24,00
Lieferkosten:
$6,00
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В книге изложены результаты изучения культуры пищи в Корее, описаны основные этапы формирования традиционной корейской кухни, большое внимание уделяется изучению ритуальности кухни Кореи и ее роли в системе ценности корейцев. Автор: Кузнецова Ольга Владимировна-кандидат филологических наук.
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