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Dagestanskai︠a︡ kukhni︠a︡

Abueva Zh.N.
Nachschlagenwerke
Traditionen, Folklore, Ethnographie , Literatur (21. Jahrhundert)
RUSSLAND , Kaukasus
Verlag
Epokha
es ist herausgegeben in
Makhachkala
Erscheinungsjahr
2012
Seiten
160
Band1
160
Umschlag
Hardcover
Stückzahl
3000 Exemplare
Gewicht
0,995 kg
ISBN
978-5-98390-108-7
$85,5
Lieferkosten:
$29
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Книга состоит из вступительной статьи о Дагестане и дагестанцах, обычаях, культуре и традициях народов республики, пятнадцати глав и заключения. Стоит ли говорить, что «Дагестанская кухня» представит своим читателям не только рецепты традиционных блюд, но и историю их появления на свет, рейтинг популярности, а также полезные советы и занимательные истории, связанные с едой и застольем. Книга богато иллюстрирована уникальными фотографиями, сделанными в интерьерах махачкалинских ресторанов.
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