Buri︠a︡t-mongolʹskai︠a︡ kukhni︠a︡: 150 ret︠s︡eptov
es ist herausgegeben in
Ulan-Ude
Illustrationen und Karten
color illustrations
46 USD
hinzufügen in
hinzufügen in
В ее основу легла наша брошюра, которая выходила несколько лет назад. Мы ее обновили, дополнили новыми рецептами и яркими иллюстрациями, "одели" в толстый переплет, украсили "золотом", каждую книгу заботливо обвернули в целлофан.
В книгу мы отобрали 150 самых лучших, интересных и полезных рецептов бурят-монгольской кухни: блюда молочные, мясные, в том числе экзотические, также мучные, из дикорастущих растений. С рецептами делились как жители этнической Бурятии, Монголии, Калмыкии, так и ведущие рестораны города.
