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Bulgarian National Cuisine
Bulgarian National Cuisine
Slavchev P.
Because of its geographical position and 1300 years of history Bulgarian cuisine has a great fame and its own uniqueness but it also has taken the best from Slavonic, Greek and Turkish cuisines. Gourmets have long sinse esteemed that Bulgarian cuisi…
Sofia, 2013,
Hard, 128 p, (In English)
ISBN 9789549082593
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