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Publikationen Doloshyt︠s︡ʹka-Vynnychuk I︠E︡.:
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Odpiski z mamt︠s︡enikh perepisov
Odpiski z mamt︠s︡enikh perepisov
Doloshit︠s︡ʹka-Vinnichuk I︠E︡.
Це перше видання рукописної кухарської книжечки з Жовківщини, що була укладена молодою панянкою – Генусею Долошицькою впродовж 1907–1909 років. Ви не знайдете тут звичних для української кухні страв: вареників, голубців, борщів. Мабуть, тому що чи н…
Vidavnit︠s︡tvo Ukraïnsʹkogo Katolit︠s︡ʹkogo Unīversitetu
Lʹvīv, 2021,
Hard, 144 p, (In Ukrainian)
ISBN 978-617-7608-34-8
36 USD
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