Publikationen
Bomba M. I︠A︡. (ed.):
Sortieren nach:
Name
Datum
Erscheinungsjahr
Verfasser
Tekhnologīï produktīv ozdorovchogo kharchuvanni︠a︡: monografīi︠a︡
Bomba M. I︠A︡. (ed.)
Розглянуто сучасні вітчизняні та світові тенденції розвитку харчових технологій, орієнтованих на виробництво харчових продуктів оздоровчого, профілактичного, функціонального та дієтичного призначення, що значно розширює і збагачує асортимент страв і…
42 USD
hinzufügen in
hinzufügen in